Festival Internacional de Cerveja e Cultura promove Congresso Técnico em novembro

 

Lúpulo brasileiro será a grande estrela

 

Belo Horizonte, conhecida como pólo das cervejas artesanais, agora será conhecida também como a capital produtora do lúpulo brasileiro. Por isso, o FICC (Festival Internacional de Cerveja e Cultura) que há sete anos promove o evento cervejeiro de grande porte, sendo um dos mais importantes do estado, vai realizar no próximo mês, o Congresso Cervejeiro FICC.

Entre os dias 11 a 14 de novembro, alguns dos principais nomes do mercado cervejeiro estarão reunidos para debaterem afinidades, sinergias e desafios do mercado. O Congresso é aberto a pessoas de todo o Brasil, sejam cervejeiros, sommelieres, pessoas ligadas ao turismo, empreendedorismo, inovação, associados do Sindbebidas, Abracerva e Sindicerv, gastrônomos, jornalistas, organizadores de eventos, enfim, será um evento bem abrangente.

O Congresso Cervejeiro FICC será composto por mesas redondas, palestras, visitas técnicas, Podcast, beertour e vai trazer as várias temáticas do mercado cervejeiro, e mais do que isso, incluir BH na Rota Nacional de Produtores de Lúpulo. Para isso, foi firmada uma parceria entre o evento, a Associação Brasileira dos Produtores de Lúpulo – APROLUPOLU e a mais nova Fazenda Cervejeira, localizada dentro de BH, sendo a única fazenda cervejeira urbana do Mundo e já produzindo lúpulo. Até bem pouco tempo atrás, não se cogitava a produção de lúpulo em BH.

O evento vai contar com uma programação intensa. A festa de encerramento do Congresso irá abranger o público além dos congressistas.

 

Programação:

Sexta-feira, 11 de novembro

19h – Credenciamento para os participantes, cerimonia solene de abertura, Coquetel com show da banda Moshlab e Dj Mateus Nunes só no vinil.

Local: Sindbebidas (FIEMG) – Avenida Do Contorno, 4456, Stª Efigênia.

 

Sábado, 12 de novembro

9h - 1º Painel – O Lúpulo no Brasil

Palestrantes:

Dr. Gabriel Cássia Fortuna (RJ), Diretor Técnico da APROLUPOLO – Tema: Qualidade x Produtividade

DuanCeola, Professor da Escola Cervejeira de Malte de Blumenau (SC) – Tema: Técnicas de Lupulagem (sc)

Herman Wigmam (SP), Presidente da APROLUPOLO– Tema: Produção e Panorama Geral do cultivo da planta no Brasil

Gabriel Purri (MG), Diretor da empresa Mundo Hop – Desafios do Plantio em Escala

José Felipe Carneiro (MG), Fundador da Fazenda Cervejeira de BH – Tema: Case da Fazenda Cervejeira (1ª Fazenda cervejeira urbana do Mundoi)

14 h – 2º Painel – ABRACERVA

Palestrantes:

Gilberto Tarantino (SP) Presidente da ABRACERVA – Desafios e Contribuições da ABRACERVA

Fabrício Faria Almeida (MG) Fazenda Terezinha e a Cervejaria Zalaz como Turismo Rural

Bia Amorim(SP) Sommeliera – A construção da escola brasileira de cervejas

Leandro Sequelle (SP) GrajaBeer – Diversidade no meio Cervejeiro

Priscila Colares (MG) Sommeliere – Consumo Responsável

Lucas Lima (RJ) – Gerente de Consumo Responsável da AMBEV

HAPPY HOUR  com Welcome BEER no Stadt Jever

Domingo, dia 13 de novembro

9h – 3º Painel –Tendências, Tecnologia e Intercambio Internacional

Palestrantes:

Gustavo Koala(MG) - Cervejaria Koala San Brew – Tema: Largers Tchecas e suas produções fiéis como um dos principais focos na Koala San Brew

Tomãs Kopecky (CZ) Ceo da empresa CHEOPS – Um revisão sobre os métodos e processos de sanitização com foco nos barris e na tecnologia das máquinas da empresa CHEOPS

Tomãs Kincl (CZ) – Ingredientes nativos, processos e suas peculiaridades na fabricação de cervejas Tchecas.

14h – 4º Painel – Cerveja em Libras – Acesso ao universo cervejeiro em Libras

Palestrantes:

Professor Marcos Roberto Oliveira Beer Sommelier pela Science of Beer Institute, homebrewer, mentor do projeto em Libras “Setembro Azul” juntamente com a cervejaria Bezy de Brasília e também mentor do projeto Experiência dos Sentidos e o responsável do perfil@cervejaartesanalemlibras.

Fernando Pachecoé surdo, Assistente de Faturamento, Sommelier de cerveja pela Science of Beer Institute, home brewer, Instrutor de libras com Ensino Superior Incompleto – Administração. Produtor do Projeto "Somos diferentes de você?" e "Precisamos do dia do Surdo?" Auxiliar Surdo do perfil @cervejaartesanalemlibras e consultor e Sommelier Surdo na cervejaria Captain Brew.

15h30 – Sarau

Apresentação do Sarau Todos estão surdos – tem como atração a poesia, performance e contação de histórias dentro do espectro da identidade e cultura da comunidade surdo brasileira.

 

16h – 5º Painel – Ferramenta de Marketingno Mundo Cervejeiro

Palestrantes -formato Podcast Surra de Lúpulo com Ludmyla Almeida (RJ)- Ipacondriaca e Leandro Bulkkol (RJ) convidam: Stef Monteiro, Sommeliere e Digital Influencer (SP) e Estácio Rodrigues, Sommelier e sócio do Instituto da Cerveja.

BEER TUR – DA PAMPULHA À SAVASSI 

Segunda-feira, 14 de novembro

9h - Visita técnica guiada na Fazenda Cervejeira comDiretorTécnico e o Presidente da APROLÚPULO, Gabriel Cássia Fortuna e Hermanus Wigman

12H –Almoço INCLUSO

14h – Festa de encerramento. Show com as bandas Ca$h e FiccBeer Band com Rodrigo Santos (Ex-Barão Vermelho), Leo Lachini (Ex-guitarrista do Tianastácia) e Glauco Mendes (baterista da banda Lagum) DJGustavo Castro, drinks especiais, intervenções circenses e espaço Kids

Sobre o FICC

O Festival Internacional de Cerveja e Cultura nasceu em 2015 com objetivo de fomentar a cultura e a indústria cervejeira no estado e no Brasil.

Os números:

§  São 7 anos

§  9 edições

§  Mais de 100 mil pessoas que passaram pelo FICC

§  Mais de 200 cervejarias participantes

§  Mais de 500 artistas escalados

§  20 palestrantes de 3 países diferentes

§  Mais de 30 dias na imersão do mundo da cerveja

§  Mais de 1000 profissionais envolvidos

§  Mais de 500 rótulos de cervejas

§  Mais de 15 toneladas de alimentos arrecadados

Números dessa edição:

§  20 palestrantes, 4 estados representados, 2 palestrantes internacionais, 1 podcast, 1 visita técnica, 2 mesas redondas, 1 beertour, 3 bandas, 2 dj, 10 cervejarias envolvidas

Serviço:

Congresso FICC (Festival Internacional de Cerveja e Cultura)

Data: de 11 a 14 de novembro

Onde: Sede da Fiemg (Av. do Contorno, 4456 – 4º andar)

Informações: (31) 9965325589 , @festivalficc

Inscrições / ingressos: http://eventos.gofree.co/FICC2022

INGRESSOS

Opção 1 : COMBO FICC 2022 • Congresso com direito a solenidade de abertura com festa open BEER e show da banda Moshlab + Dj - 11/11 • Painéis temáticos nos dias 12 e 13/11 com welcome beer (1 chope) no Stadt Jever. • Visita técnica Guiada na Fazenda Cervejeira + Almoço e 1 Chope 500ml - dia 14/11 • Festa de encerramento na Fazenda Cervejeira com shows do Rodrigo Santos ex Barão Vermelho, banda Cash e Dj Gustavo Castro. R$ 350,00

Opção 2: Congresso com direito a solenidade de abertura com festa open BEER e show da banda Moshlab + Dj Mateus Nunes - 11/11 Painéis temáticos nos dias 12 e 13/11 com welcomebeer (1chope) no Stadt Jever - R$220,00

Opção 3: Visita técnica guiada na Fazenda Cervejeira + Almoço e 1 Chope 500ml - dia 14/11 - R$ 100,00

Opção 4: Festa de encerramento na Fazenda Cervejeira com shows do Rodrigo Santos ex Barão Vermelho, banda Cash e Dj Gustavo Castro - R$ 70,00

 

Fotos de Cintia Magalhães/BS Fotografias

Cidade mineira de Tiradentes prepara roteiro especial para o feriado de 15 de novembro

 

Feriadão chegando, momento para relaxar, curtir, sair da rotina e deixar as responsabilidades de lado. Pensando no recesso da Proclamação da República, a cidade mineira de Tiradentes tem diversão para todos os gostos. A programação é variada, tem opções de pousadas para quem quer descansar e fugir da correria da cidade grande, passeios e o melhor da culinária local.

Quando o assunto é comida boa, a culinária mineira se destaca seja pelo tempero ou pela variedade de pratos. “Além da comida e sobremesas típicas  mineiras, servimos comida contemporânea. Nossos pães, doces, conservas , produtos de charcutaria são totalmente produzidos no próprio restaurante. Aos feriados, oferecemos almoço com buffet livre. Também servimos frutos do mar, Bacalhoada, Carré de cordeiro e outros pratos da comida internacional. Estamos abertos há 20 anos”, conta Soraya de Paiva, proprietária do Restaurante Empório Santo Antônio.

Há  também opções de  passeios para quem quer algo diferente e cheio de aventura. "Temos o Ruelas e Vielas, ele é um roteiro noturno, passamos  pelos pontos turísticos e durante o trajeto,entre um ponto e outro, a Orquestra e banda Ramalho caminha tocando (como um cortejo) e conta a história da cidade", revela o proprietário do receptivo Ruelas e Vielas Luciano Lopes.

Agora,  para aqueles que preferem descansar, mas procuram um lugar tranquilo, diferente sem o barulho dos grandes centros urbanos, Tiradentes têm ótimas opções de pousadas. Uma ótima opção é o SPA Turmalina Tiradentes, o local oferece massagens relaxantes e demais cuidados benéficos para o corpo e a mente.  "Ficamos localizados num espaço cercado de natureza e oferecemos experiências que proporcionam intenso contato com esses elementos. Usamos óleos vegetais e essenciais, pedras quentes e bambuterapia com o intuito de nutrir o corpo com o que há de melhor e mais natural no meio ambiente. Cada pacote inclui   procedimentos de tempo médio de 120min, translado de ida e retorno da sua hospedagem ou moradia em Tiradentes e uma bebida quente preparada à base de ervas para estimular ainda mais seu tratamento. Neste feriado do dia 15 de novembro, estamos com promoções especiais para casais", explica a proprietária Maria Eugênia Barbosa.

Tiradentes é uma cidade completa com atrações e opções de lazer para diferentes preferências e idades. Basta escolher e se surpreender.  Mais informações sobre os pontos turísticos e serviços no Instagram da Asset (Associação Empresarial de Tiradentes) @assettiradentes.

Foto: Divulgação

Espetáculo “Amizade: O gato e o rato” com com acessibilidade em Contagem

 

A peça será apresentada sexta (21/10) com tradução em libras e a apresentação poderá ser vista na Associação de Surdos de Contagem

A Namarra Cultural vai levar para a Associação de Surdos de Contagem (rua Riso do Prado, 198, Eldorado), em Contagem, o espetáculo infantil “#Amizade: O Gato e O Rato”, no próximo dia 21 de outubro, às 19h. Com a entrada franca, e com o espaço aberto para o grande público, o espetáculo debate as relações de amizade e ainda lança luz em um dos embates mais antigos e conhecidos do universo: o do Gato com o Rato. Por qual motivo eles são inimigos mortais? De onde veio essa tal “verdade”? Está na hora de fazer uma desconstrução!

“O espetáculo é sobre amizade. E ele fala da importância de se fazer amigos, do contato físico entre as pessoas, da comunicação entre os seres, da conversa, das diferentes formas de linguagem, do respeito, e por aí vai”, explica Andreza Coutinho, responsável pelo espetáculo e pela Namarra Cultural. “A peça foi montada no ano de 2020, mas por conta da pandemia não pode ter sua estreia oficial. Lançamos ela em vídeo, mas só agora no formato presencial e ao vivo. A novidade, desta vez, é que ela é mais visual e tem tradução em libras, além de uma atriz que interpreta com a língua de sinais”, adianta a produtora cultural.

Como adiantado por Andreza, a peça vai contar com tradução em libras, atendendo assim às necessidades das pessoas que não ouvem, e cumprindo ainda o dever de levar cultura para todas as pessoas. “Dessa maneira, vamos dar acesso à cultura para mais pessoas, proporcionando também a nós ouvintes a consciência de que podemos aprender a nos comunicar de outras formas, assim como a gente aprende inglês, a libras deveria estar no currículo para que todos possam ampliar a forma de se comunicar”, defende a produtora, adiantando que, além da tradução em libras, o elenco da peça, em determinados momentos, se comunica em sinais. “Contamos também com uma atriz surda em cena, que fará o papel dela na língua dos sinais, em libras”, revela.

Edméia Cupertino, atriz surda que está em “#Amizade: O Gato e O Rato”, celebra o fato de estar no elenco da peça. “Para mim, é uma grande responsabilidade levar a língua de sinais para o teatro, assim como sempre é levá-la para todos os meios artísticos”, destaca a atriz, frisando que o espetáculo terá um papel social importante de mostrar todo o potencial da língua de sinais assim como dos artistas que não ouvem. “Este é um passo muito importante para ajudar e incentivar outras pessoas surdas a buscarem seu lugar, pois há poucos representantes dos surdos nas artes. E essa peça, que fala sobre mal-entendido e sobre a falta de um bom diálogo, é o caminho certo para começarmos a mostrar o nosso trabalho”, finaliza a artista.

Lúdico e voltado para toda a família, o espetáculo leva para a cena o Gato perseguindo o Rato, mesmo sem saber o real motivo para a tal guerra. O Rato, para não ser capturado, propõe para o “inimigo” um desafio. Para isso, ele chama o Cachorro, que também é datado como “inimigo” do Gato. No decorrer de todo o enredo, o Gato percebe que está travando uma briga sem o menor sentido e conquista novos amigos, o rato e o cachorro. E é nessa hora que a magia acontece. “É um espetáculo bastante divertido, educativo e que vai agradar todo mundo”, garante Andreza Coutinho. 

“#Amizade: O Gato e O Rato” conta com texto de Andreza Coutinho e Diego Oliveira e com atuações de Edméia Cupertino, Nickary Aycker, Ronny Stevens, Diego Oliveira e Uziel Ferreira (tradução e consultoria na língua de sinais). A equipe da Namarra Cultural tem a gestão de Andreza Coutinho e assistência de produção de Marcelle Assis. O espetáculo é realizado com recursos do Edital Movimenta Cultura, do Fundo Municipal de Incentivo à Cultura de Contagem, e faz parte das celebrações de 22 anos da Namarra Cultural. 

SERVIÇO

Espetáculo “#Amizade: O Gato e O Rato”

Sexta-feira 21/10, às 19h

Associação de Surdos de Contagem (rua Riso do Prado, 198, Eldorado)

Entrada franca (aberto ao público)

Foto: Divulgação

A inteligência artificial está em nossas vidas

Por João Gabriel, fundador da Compass Tech

Sabe aquela pesquisa que você realiza no buscador sobre um produto, cidade ou qualquer coisa que seja,  ou mesmo o comando por voz da assistente virtual para ligar a luz ou TV de sua casa? Talvez você use muito reconhecimento facial para acessar o celular, afinal, é uma tecnologia que traz mais segurança. Esses e outros milhares de exemplos só existem devido a Inteligência Artificial.

A IA (Inteligência Artificial) busca simular o pensamento humano para a resolução de problemas por meio de máquinas, com o auxílio de algoritmos computacionais. Essa tecnologia evoluiu a tal ponto que existe um receio de que as máquinas possam tomar o lugar de algumas profissões no futuro, como dos atendentes de telemarketing, recepcionistas e vendedores, além de estar ligada diretamente com avanço de outras diversas áreas ao longo das últimas décadas.

Mais do que um simples conceito ou tecnologia, o uso da inteligência artificial se tornou uma espécie de simbiose entre humanos e os utensílios que permitem esta interligação com os sistemas que utilizam Inteligência Artificial.

Benefícios da inteligência artificial

A inteligência artificial trouxe benefícios para as empresas, mas também para a praticidade do dia a dia dos seres humanos nos tempos atuais. Pensando nas corporações, a tecnologia possibilitou que diversas soluções fossem integradas a partir da automatização de processos, como classificação de itens, gestão de estoque e previsão de tendências, tornando a execução de tarefas mais simples e reduzindo custos operacionais.

Não apenas empresas de produção ou marketing colheram vantagens do uso da inteligência artificial, setores como a saúde, com o avanço de exames e diagnósticos, e segurança, com ferramentas que possibilitaram o avanço nas execuções de proteção, são exemplos de como a IA pode impulsionar positivamente diversos campos da sociedade atual.

Já quanto ao usuário "comum", os benefícios mais perceptíveis são: GPS, pesquisas em buscadores e assistentes virtuais, TVs, lâmpadas e tomadas inteligentes. Todas essas ações são auxiliadas por inteligência artificial que fazem parte do nosso dia a dia e se tornaram essenciais

Pontos negativos da IA

É inegável que a inteligência artificial possui muitos pontos positivos, e transformou de modo concreto a sociedade ao longo das últimas décadas, porém, assim como tudo na vida, existem os pontos negativos também.

A inteligência artificial ainda traz muitos debates sobre os usos éticos, morais e sociais quanto à quantidade de informação filtrada e utilizada para executar as ações que lhe são direcionadas. O quanto um assistente virtual sabe sobre nós, e o quanto utiliza esses dados para nos direcionar ao que a empresa quer. Essas e muitas outras perguntas pairam sobre o debate, e até para profissionais de tecnologia é difícil mensurar o tamanho do que está sendo exposto contra nossa vontade.

Outro fator possivelmente negativo a ser considerado foi citado no início do texto. A evolução da inteligência artificial pode fazer com que algumas profissões, hoje executadas por seres humanos, passem a ser exclusivamente conduzidas por robôs, chatbots e outras ferramentas criadas por uma inteligência artificial.

O futuro pertence a tecnologia

Com prós e contras, um fato é inegável, o futuro está estritamente ligado à tecnologia e passa por suas ferramentas, como o big data, blockchain, a nuvem e, claro, inteligência artificial. 

Assim, cabe a nós, enquanto profissionais do setor tech, entender e aproximar a tecnologia ao usuário final, sem que o mesmo seja prejudicado ou tenha uma experiência que considere evasiva.

Bloco de Belô promove Seminário e Rodada de Negócios voltada aos blocos de carnaval de rua da capital mineira

 

O Bloco de Belô, o primeiro bloco dos comunicadores da capital mineira, apresenta o Axé & Negócios – isso dá Carnaval!,  primeiro seminário sobre Carnaval e Negócios direcionado aos blocos de rua da capital mineira. 

O evento será realizado no dia 20 de outubro (quinta-feira) a partir das 14h, no Cinema do Sesc Palladium (Av. Augusto de Lima, 420, Centro). A iniciativa faz parte da proposta aprovada pelo Edital de Chamamento Público de Concessão de Auxílio Financeiro aos Blocos de Rua do Carnaval de Belo Horizonte, onde o Bloco de Belô alcançou 28 dos 30 pontos distribuídos pela Belotur.

O Seminário Axé & Negócios – isso dá Carnaval! é voltado aos representantes dos blocos do carnaval de rua e suas equipes. Será dividido em quatro eixos de palestras – Capacitação, Comunicação, Patrocínios & Negócios, Projetos Sociais. A intenção é promover uma grande troca de experiências, fazeres e olhares, mostrando a diversidade dessa festa popular que conquistou o coração dos belo-horizontinos. Além de capacitar os responsáveis pelos blocos de rua, colaborando na melhor gestão de suas agremiações festivas e culturais, fomentando e tornando-os mais sustentáveis socialmente e economicamente.

No eixo CAPACITAÇÃO, o pesquisador independente, consultor e mentor em processos criativos e colaborativos, André Martinez, ministrará a palestra “Competências colaborativas e o olhar compartilhado como prática de Integração”. O módulo será online a partir das 14h15.

No eixo COMUNICAÇÃO, o compositor, músico e vocalista do Bloco de Belô, o baiano Alex Rhodrigues, falará sobre a “Comunicação por meio das composições autorais”. Ele pretende mostrar que a comunicação de um bloco de rua pode ser escrita por meio de as músicas próprias e assim alcançar centenas de foliões. 

Já em PATROCÍNIOS & NEGÓCIOS, Pedro Nasser, CEO da Brodr, primeiro marketplace dedicado a royalties musicais no Brasil, proferirá palestra sobre o tema “As NFts invadem a folia do Carnaval”. Como as NFts podem se tornar um bom negócio para os blocos de carnaval por meio de experiências. 

Dividindo o eixo, Tatyana Veríssimo, diretora de marketing do Galo da Madrugada, falará sobre formas de “Patrocínio, marketing, projetos sociais e a história de sucesso do maior bloco de rua do Carnaval do Recife – o Galo da Madrugada”. O Galo é o maior bloco de rua do carnaval brasileiro, uma referência para todo os outros. Essa palestra também será virtual.

E para fechar o seminário Axé & Negócios – isso dá Carnaval! e dando continuidade ao papo com Tatyana, a diretora do Bloco Angoladjanga, Nayara Garófalo fará a palestra “Cadê o povo que estava aqui? O bloco comeu! – Uma conversa sobre manifestações populares e iniciativas culturais de impacto”, no eixo PROJETOS SOCIAIS. O Angoladjanga é um dos mais representativos blocos da cultura afro do carnaval de rua de Belo Horizonte e que mantém vários projetos sociais para sua comunidade. A última palestra do seminário Axé & Negócios – isso dá Carnaval! tem previsão de término às 20h.

O Seminário Axé & Negócios – isso dá Carnaval! conta com apoio da Associação dos Blocos de Rua de Belo Horizonte (ABRA-BH), do Sebrae, Serviço Social do Comércio (Sesc) e patrocínio da Belotur e Prefeitura Municipal de Belo Horizonte.

As inscrições são gratuitas e os ingressos podem ser retirados até dia 19 de outubro, quarta-feira, no site Sympla: .

E no dia 21 de outubro, das 10h às 19h, no Mezzanino do Sesc Palladium (Rua Rio de Janeiro, 1046, Centro), o Bloco de Belô promoverá em parceria com o Sebrae a primeira Rodada de Negócios com os fornecedores de produtos e serviços voltados ao carnaval. Participam cerca de 25 empresas como as de aluguel de trios elétricos, camisaria, brindes, de iluminação e sonorização.

A intenção, garante Robhson Abreu, idealizador das duas iniciativas e diretor do Bloco de Belô, é reunir em um único lugar fornecedores e compradores que fazem o carnaval de rua de BH. “Pela primeira vez é realizado em BH um evento do tipo. A expectativa é a promoção de novos negócios no valor R$ 300 mil ou mais, dependendo da negociação feita entre fornecedor e comprador”, avalia Abreu.

As inscrições para participar da Rodada de Negócios terminam nesta terça-feira, dia 19 de outubro e podem ser feitas por meio de cadastro no site do Sebrae.  

O Bloco de Belô participa do Carnaval de rua da capital mineira há nove anos. Tem banda própria e bateria formada por profissionais da comunicação. No carnaval de 2020, o bloco arrastou, segundo a Polícia Militar, cerca de 250 mil foliões pelas ruas da região centro-sul de BH.

Foto: Divulgação

Doe um brinquedo e ganhe um chope - Mr. Hoppy Prado promove ação para o Dia das Crianças

 

Leve um brinquedo em bom estado e ganhe um chope

Outubro será um mês de boas ações no Mr. Hoppy Prado. Para celebrar o Dia das Crianças, a casa fará uma ação social bem legal! 

De terça a quinta, dias 11 a 13 de outubro, quem levar um brinquedo em bom estado ganha um chope (um por pessoa). “Queremos poder contribuir de alguma forma para ajudar a quem precisa, e por isso, vamos aproveitar essas campanhas”, fala Rafa Marra, sócio da franquia em BH.

Serviço:

Mr. Hoppy Prado - Av. Francisco Sá, 430 - (31) 99740-9430

Funcionamento: Terça a domingo - 16h às 1h

Sobre a rede Mr. Hoppy

O Mr. Hoppy surgiu com o intuito de oferecer o melhor custo-benefício na hora de comer um hambúrguer de qualidade e tomar um chope artesanal. O modelo "pague e leve" é um dos pilares do sucesso da marca com cardápio que inclui mais de diversas opções de chope.

O Mr. Hoppy nasceu nos festivais gastronômicos de rua, em uma velha Kombi adaptada, servindo chopes artesanais. Depois abriu sua primeira loja física em Curitiba, com foco em revolucionar o mercado de hambúrgueres e chopes artesanais, com boa música, ambientes descontraídos, atendimento diferenciado e preços competitivos. Agora a empresa quer ampliar sua base de franqueados em Minas Gerais e valorizar a produção e venda de cervejas artesanais locais. O sucesso das casas está no formato que confere excelente custo benefício. O crescimento da rede é impressionante e a marca já está em quinto lugar e se insere entre as maiores do país. 

Segundo pesquisas da empresa sobre o mercado de fastfood, as franquias têm alavancado o crescimento dos setores de varejo e de serviços, pois elas crescem em um ritmo superior a eles. A rede adotou um novo modelo de negócio, que é tendência pelo baixo custo. Nas unidades, não há garçons e o cliente deve fazer o pedido no balcão. Trabalhando com poucos funcionários e com um cardápio pequeno foi possível reduzir as despesas com pessoal e armazenamento de produtos, o que permite uma diminuição nos gastos com estoque e logística de alimentos.

Crédito Mr. Hoppy/Divulgação

Outubro Rosa - Sesc disponibiliza mamografias GRATUITAS no mês de outubro e Sociedade Brasileira de Mastologia Regional de MG lança campanha 2022

 

Entidade apresenta novidades programação, destacando importância do diagnóstico precoce

 

A Sociedade Brasileira de Mastologia – Regional Minas Gerais (SBM-MG) investe na campanha “Outubro Rosa” 2022 com o tema  “QUANTO ANTES MELHOR – Seguimos juntos contra o câncer de mama” foca em conscientização fundamental da população sobre a importância do diagnóstico precoce com a realização de exames preventivos e consultas regulares ao mastologista.

Como parte da campanha “Outubro Rosa”, o Sesc disponibiliza, durante todo o mês de outubro, exames de mamografia gratuitos no Sesc Centro de Excelência em Saúde, localizado no bairro São Francisco, em Belo Horizonte.

Para realizar o exame, as mulheres com idade inferior a 50 anos ou superior a 69 anos devem apresentar pedido médico. Mulheres entre 50 e 69 anos poderão fazer a mamografia sem o pedido. 

Os agendamentos serão realizados pelo telefone (31) 3270-8100 ou pelo portal de serviços. As vagas são limitadas e conforme disponibilidade de agenda.

A presidente da SBMMG, Annamaria Massahud, alerta sobre os dados alarmantes do Instituto Nacional do Câncer (Inca), estimando 66.280 novos casos de câncer de mama até o fim do ano, cerca de 61,61 casos novos a cada cem mil brasileiras. 

Prédio da Estação Central de BH comemora 100 anos com programação especial

 

Um dos mais belos cartões postais da cidade, a edificação da Estação Central comemora em outubro o seu centenário e o Sesi Cultura promete uma comemoração à altura com muitas atividades para públicos de todas as idades.

O Sesi Museu de Artes e Ofícios (MAO), que tem a sua sede no local, vai inaugurar uma ação educativa no dia 7 de outubro (sexta-feira), a partir das 14 horas. São vídeos em audiodescrição e placas em braile para ampliar a acessibilidade do público. Por meio de QR-Codes, as pessoas terão uma experiência de audiodescrição do acervo do museu e também da arquitetura do prédio.

O Sesi MAO é um espaço de grande relevância e sua temática está relacionada tanto à memória dos mais experientes quanto aos conteúdos lecionados nas escolas aos mais jovens. “Essas novas ações de acessibilidade nos ajudarão a atingir realmente todos os públicos e os QR-Codes vão auxiliar nas visitas com o público cego e de baixa visão, dando um outro sentido e trazendo uma nova experiência durante a visitação ao Sesi MAO”, explica Karla Bittar, gerente de Cultura do Sesiminas.

No sábado (8 de outubro) será realizada uma Feirinha Colaborativa no museu, das 9h às 16h, com cunho educativo e cultural, para estimular o comércio e divulgar as marcas dos empreendedores individuais. Uma oportunidade para conquistar o público e criar um novo espaço de socialização no local. Durante o período terá também uma apresentação de dança com o grupo Be Hoppers e uma feira de troca de livros da Biblioteca do Sesiminas, em um ponto volante do Sesi Cultura na Praça da Estação.

E no dia 13 de outubro (quinta-feira), a partir das 11h, será realizado um Concerto de Música Brasileira com a participação da Orquestra Sesiminas, em homenagem ao edifício centenário, gratuito e aberto a todos os públicos. Com regência do maestro Felipe Magalhães e participação da soprano convidada Melina Peixoto, o concerto inclui peças de Heitor Villa-Lobos e Dora Vasconcelos, entre outros grandes nomes de nossa música.

A história de Belo Horizonte remonta a 1897, quando a cidade foi oficialmente inaugurada e, em 1898, foi instalado o primeiro relógio público na torre do prédio da estação. Em 1914, o local recebeu o nome de Praça Cristiano Otoni, e foi renomeada de Praça Rui Barbosa em 1923. E, em 1922, foi inaugurado o atual prédio da Estação Central, substituindo a primeira estação, que completa agora 100 anos.

Sobre o Sesi Cultura

O Sesi Cultura promove o desenvolvimento social em toda Minas Gerais. Seu principal objetivo é ampliar e possibilitar o acesso à cultura e também contribuir na formação cultural e desenvolvimento profissional dos indivíduos. O Sesi faz a gestão de três equipamentos culturais em Minas Gerais, com uma extensa programação de atividades de cunho educativo e também turístico, além do seu cerne cultural. São eles: o Centro Cultural Sesiminas, em Belo Horizonte; o Centro Cultural Sesiminas, em Uberaba; e também o Sesi Mao - Museu de Artes e Ofícios, também na capital mineira.

Serviço

Evento: Celebração dos 100 anos do prédio da Estação Central de Belo Horizonte

Sesi Museu de Artes e Ofícios

Data: 07, 08 e 13 de outubro

Local: Praça Rui Barbosa (Praça da Estação), 600 - Centro - BH - MG

Circuito Etílico do Prado reúne cervejarias do bairro num rolê diferente

 

As três melhores Cervejarias do Bairro Prado juntas em uma experiência pra lá de refrescante!

Um passeio diferente reunindo cervejarias de um dos bairros mais tradicionais de BH.  No próximo sábado, dia 8 de outubro, a partir de meio dia. Quem comprar o ingresso vai receber uma caneca exclusiva para encher com os melhores chopps artesanais. 

O evento começa pelo credenciamento na Cervejaria Harpearia, depois haverá a abertura de um barril no local e na sequência, a turma vai para o Mr. Hoppy do Prado, onde tem mais um barril esperando a turma, as 15h e as 17h, todos vão pra o Espaço Artéza, para conferir o terceiro barril. Para fechar a festa, a banda La Bière fará um show unindo duas paixões: cerveja artesanal e música!

Programação:

12h: credenciamento na Cervejaria Harpearia – Rua Rubi, 106 – Prado

13h: abertura de barril na HARP

15h: caminhada para a Mr Hoppy e abertura do segundo barril

17: ida para a Artéza, abertura do terceiro barril e show de encerramento

Como vai funcionar? 

Após o credenciamento e a distribuição das canecas, será aberto o primeiro barril na Harpearia.

A partir daí, vale a mesma regra para todas as cervejarias: consumo em duas horas ou até acabar o barril.

O trajeto será Harpearia, Mr Hoppy e encerramento na Artéza.

Lembrando que durante o percurso teremos petiscos e, para fechar a caminhada, um super show da Banda La Bière.

Em breve vamos divulgar a litragem de chopp e os estilos.

Aguardem que tem surpresa. 

Informações e convites no site da Sympla

Foto: Divulgação

Outubro Rosa: Rede de pubs vai comercializar 50 mil litros de Chope Rosa com valor revertido

 

A ação, promovida pelo Porks – Porco & Chope, vai acontecer em todas as unidades da rede espalhadas pelo país entre os dias 1 e 9 de outubro

O movimento “Outubro Rosa”, que tem a intenção de conscientizar as mulheres sobre a prevenção do câncer de mama, faz com que o mês seja cheio de programações especiais que destacam a importância de evitar a doença e identificá-la desde o início. Pensando nisso, o Porks – Porco & Chope, principal casa de chope e carne suína do país, vai promover uma ação de conscientização super especial, com mais de 50 mil litros de chope rosa.

Até o dia 9 de outubro, todas as 43 unidades da rede no Brasil vão comercializar seu famoso Chope Pilsen, dessa vez na cor rosa, pelo preço normal do cardápio. Com R$ 1 a mais, o cliente poderá ajudar instituições locais de apoio ao câncer de cada cidade. Além disso, a rede vai compartilhar cartilhas educativas sobre o câncer de mama, com dicas sobre como realizar o autoexame e sinais de alerta para a doença, nas redes sociais.

“O Porks é frequentado por um público jovem. Temos a oportunidade de mobilizar milhares de pessoas todos os dias. Neste ‘Outubro Rosa’, sentimos a necessidade de contribuir para uma causa nobre, compartilhando informações importantes sobre o câncer de mama e incentivando todas as mulheres para que façam o autoexame”, comenta José Araújo Netto, proprietário da rede Porks – Porco & Chope.

Atualmente, a rede conta com unidades, próprias e franqueadas, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Maringá (PR), Colombo (PR), Cascavel (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Florianópolis (SC), Chapecó (SC), Itajaí (SC), Santa Maria (RS), São Paulo (SP), Santos (SP), Piracicaba (SP), Praia Grande (SP), Ribeirão Preto (SP), Campinas (SP), Belo Horizonte (MG), Sinop (MS),Brasília (DF), Águas Claras (DF), Samambaia (DF), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Recife (PE) e João Pessoa (PA).

A ação de “Outubro Rosa” do Porks – Porco & Chope vai acontecer entre os dias 1 e 9 de outubro, em todas as unidades da rede no Brasil. Mais informações nos perfis oficiais das lojas e da rede no Instagram (@porks_brasil).

Porks Savassi

Rua Fernandes Tourinho nº 19 – Loja 4, na Savassi.

Horário de funcionamento: Segunda a Quinta das 17h à 01h. Sexta das 17h às 02h.  Sábado das 15h às 01h e Domingo de 15h à 01h

Porks Castelo

Rua Castelo de Alenquer, 50 – Bairro Castelo

Horário de funcionamento: Segunda a Quinta das 17h às 00h. Sexta das 17h à 01h.  Sábado das 15h à 01h e Domingo de 15h à 00h

Porks Praça Tiradentes

Praça Tiradentes, 51

Horário de funcionamento: Segunda a Quinta das 17h às 00h. Sexta das 17h à 01h.  Sábado das 13h à 01h e Domingo de 15h à 00h

Sobre o Porks:

“A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado jovem mineiro, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks – Porco & Chope.

Seguindo modelos internacionais, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede.

Entre os destaques do cardápio estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, novidade da casa, feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata.

Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções. Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de chopes artesanais e mais de dez opções de drinks.

Foto: Divulgação